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Nos pizzas et nos pâtes
- Toutes nos pâtes sont préparées avec un savant mélange d'herbes, qui relève les
sauces, sans en masquer les
arômes. Le choix précis des ces variétés d'herbes, s'harmonise avec chaque assaisonnement.
Toutes nos pâtes sont cuisinées à la demande.
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La
Flamme
(Poitrine, oignons, coulis dans un nappage de crème fraîche, mozarella, origan)
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La
nordique
(coulis de tomate, mozarella, nappé de saumon
fumé, crème fraiche, origan)
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La Pêcheur
(coulis de tomate, noix de Saint-jacques, surimi, saumon frais, mozzarelle, origan)
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La 4 fromages
(coulis de tomate, crème fraiche, mozzarella, gorgonzola,
gruyère, parmesan, origan)
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La soufflée - La spécialité de Jean-Pierre (En chausson ou à plat)
(coulis de tomate, viande hachée, mozzarella, crème
fraîche, lardons, origan)
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La kébab
(coulis de tomate, mozzarella, viande kébab, oignons,
sauce kébab, origan)
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La spéciale
(coulis de tomate, champignons frais, mozzarella, chorizo,
tomate, oeuf, origan)
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L'amalfi
(coulis de tomate, thon, mozzarella, olives noires, origan)
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La 4 saisons
(coulis de tomate, champignons frais, mozzarella, tomates,
olives, poivrons, origan)
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La Capris
(coulis de tomate, épaule, champignons frais, mozzarella, oignons, origan)
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La vésuvio
(coulis de tomate, champignons frais, mozzarella, chorizo,
origan)
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La marguarita
(coulis de tomate, mozzarella, origan)
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La calzone (En chausson ou à plat)
(coulis de tomate, mozzareela, jambon, crème fraîche,
lardons, oeuf)
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La Savoyarde
(Crème fraîche, pommes de tere, oignons, poitrine fumée, emmenthal, roblochon)
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L'Antillaise
(coulis de tomate, épaule, chèvre, ananas)
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La Végétarienne
(coulis de tomate, poireaux, tomates, mozzarella, poivrons, olives noires, origan)
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La romana
(coulis de tomate, jambon supérieur, mozzarella,
origan)
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La charcutière
(coulis de tomate, jambon, chorizo, jambon de Parme)
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La Deux saveurs (Choix de 2 pizzas à la carte)
(déposée moitié-moitié dans votre assiette, à l'attention de mes gentilles clientes)
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La conché
(coulis de tomate, mozzarella, chèvre frais, lardons,
salade)
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La Parme
(coulis de tomate, mozzarella, nappée de jambon
de Parme)
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La sicilienne
(coulis de tomate, mozzarella, chorizo, olives noires,
câpres, anchois à l'huile, origan)
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Mio-fratello
(coulis de tomate, aubergines cuisinées à l'huile d'olive et aux herbes, mozzarella, piment rouge, origan, merguez)
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La chef
(coulis de tomate, jambon supérieur, mozzarella,
oignons, crème fraîche, origan)
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La reine
(coulis de tomate, jambon, champignons frais, mozzarella,
lardons, merguez, origan)
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Existent en grandes et
en super
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